『新歓花見がもし雨だったら!?』そんな時はタコパ+手作り料理女子会🐙💓
こんにちは!
関西学院大学新3回生の岡田彩夏(おかだあやか)です🌸
4月といえば「新歓!!」
新歓といえば花見ですよね。
去年もみんなで花見で盛り上がったな~
(妄想・・・)
(いや、わたしはまだいなかった)
先輩たちもこないだの追いコン(卒業パーティー)で卒業して寂しくなったけど、新しいメンバーと花見もいいですよね!!
しかし、、
、、、
、、、、、
雨!!
ということで、、、
たこ焼きパーティー 兼 女子会を
KJオフィスで開きました🐙
目次
ビラ配りと準備組に別れます。
まなちゃん まゆちゃん なつみちゃんが
大阪大学でビラ配り中、、
ゆうかちゃんと私でタコパの準備!
ビラ配りを終えた3人がオフィスに🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️
見学しに来てくれたあずさちゃんを加えた6人で
女子会スタート!
たこ焼きをくるくるしながら今後のKJについて話したり、、
マドラーが見つからない!!と言って
まゆちゃんが割り箸でカシスオレンジを作ったり、、(笑)
(なつみちゃん、割り箸を見て爆笑😹)
主に恋愛トークをしてました(笑)
MTGの時には話さないような話ができました😹
Foodのリーダーによる手作り料理のレシピ公開
今回は元々お花見の予定だったので、
たこ焼きと別に家からお弁当を作って持ってきました😊
みんなから 美味しい😋 と好評をいただきました💓
ゆうか) 美味しい!この味付けは塩??
あやか) えーっとね、これはガーリックかな(笑)
ゆうか) 美味しい!これは照焼きかな??
あやか) ううん、こっちは塩ダレだよ😹
という一幕があったので(笑)
今回作ったレシピ4つを紹介します!
どれも簡単に作れるので、一人暮らしの人は是非真似してほしいです🌸
右*鶏もも肉のネギ塩だれ
(参考:https://cookpad.com/recipe/4391825)
材料
鶏もも肉250g
ごま油 大さじ1
☆ネギ 1/2本(市販のカットネギ適量)
☆ガラスープ 小さじ1
☆塩 一つまみ
①たれ作り。☆をすべてボウルに入れてよく混ぜる。
②フライパンにごま油を引き、中火で鶏もも肉を焼く。
③表面がこんがり焼けてきたら、たれを絡める。
④3分ほど弱火にしてフタをする。
⑤よく絡んでいたら出来上がり!レモンをかけてもおいしい!
左*温野菜のガーリックサラダ
(参考:http://m.cookpad.com/recipe/1802041)
材料
☆ブロッコリー 葉の部分を1/2程度
☆にんじん(中)1個
☆じゃがいも(小)3個
☆さつまいも(中)1個
ミニトマト 5つ
にんにく1片分
アンチョビ 1切
オリーブオイル 大さじ1杯
ブラックペッパー 適量
①☆を食べやすい大きさに切りそろえる。あえて皮を残してもOK。
②にんじん、じゃがいも、さつまいもを塩少々加えた水からゆでる。歯ごたえが残るぐらい。
③たっぷりのお湯に塩を加え、ブロッコリーをゆでる。45~60秒程度で。
④フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、アンチョビを加えて弱火にかけ、じっくりと香りを移す。
⑤にんにくがきつね色になり、香りがよくしたら、火を止め、ゆでた野菜を入れて絡める。
⑥ブラックペッパーをふりかければ完成!
右*なんちゃってラタトゥイユ
(参考:https://cookpad.com/recipe/4453467)
材料
玉ねぎ 1個
しその葉 4枚ほど
カットトマト缶 1缶
オリーブオイル 大さじ2
塩 ひとつまみ
①玉ねぎをくし形に切る。
②しその葉は、洗って軸を切り取る。何枚か重ねて、葉をくるくる丸めて、端から細く切る。(千切り)
③鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎをしんなりするまで炒める。
④カットトマトとしその葉を加え、鍋に入れて、塩を入れて5分ほど煮込む。
⑤火が通ったら出来上がり。冷蔵庫に入れ、冷やして食べる。
左*冷凍食品やお惣菜を一工夫!鶏のから揚げの甘酢あんかけ
(参考:https://cookpad.com/recipe/2605578)
材料
冷凍食品のから揚げ 7~8個
調味料
ケチャップ 大さじ2
酒 大さじ1
酢 大さじ1/2
みりん 大さじ2
水 大さじ2
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ1
片栗粉 小さじ1/2
①から揚げを作る。お惣菜や、冷凍食品でもOK
②調味料の材料を小鍋にかけて煮詰める。沸騰して、アルコール分を飛ばす。
③同量の水で溶いた、水溶き片栗粉でとろみをつけたら火を止める。から揚げを入れて絡めたら出来上がり!
夜ごはんにもいいですが、冷めても美味しいのでお弁当にぴったり!
ぜひぜひチャレンジしてみてください💖